sportbilsentusiasten wrote:
Fråga till alla.
Hur mycket är er HW värd =kaffekvarn/maskin mm?
Vad lägger ni på SW = kaffe mm per år?
(dricker själv inte kaffe/te...det är så satans dyrt med Ethernetkablar. Behöver prioritera)
| selleri.de https://www.selleri.de/ |
|
| Kaffe https://www.selleri.de/viewtopic.php?t=11295 |
Page 2 of 3 |
| Author: | Roland [ Mon Apr 03, 2017 12:09 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Vad tycker ni kaffekännare om smaken från kapslarna och maskinerna från Nespresso? |
|
| Author: | Light Head [ Mon Apr 03, 2017 12:26 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Jag gillar gott kaffe! Går alltid seriöst in för att känna saken och ta del av upplevelsen! Personligen så gillar jag INTE Nespressokapslarna! Började med att en kollega köpte en kapselmaskin till jobbet, för att få lite "finkaffe". Han gillade sitt kaffe, jag gillade det mer än kaffemaskinens i köket. Han körde med 4-5 olika sorter. Ingen av dem föll mig helt i smaken. När jag var på en mässa så fanns Nespresso där. Jag testade ALLA kapslar de hade! Det fanns kanske någon som var bättre, men ingen kom upp i rätt nivå! Bästa liknelsen är att jämföra känslan mellan cd och LP12! Vissa kapslar var som mp3. Men det är min personliga åsikt! Så för mig går det fetbort! Det är dessutom trevligt och givande att mala sina bönor själv och sedan ta fram ett kaffe med lite personlighet. Dricker oftast perkulatorkaffe eller espresso. Till perkulatorkaffe mal jag bönorna i ungefär samma grad som till kok-kaffe. Just nu/idag blev det Lavazza, med lite mjölk. Riktigt gott! Ganska snällt. De godaste bönorna har jag köpt hos Kaffemaskinen i Göteborg. Waxholms, Johan & Nyström och Surrey Hills brukar ha mycket goda bönor. Trots att Robusta anses vara en "billig" böna så gillar jag den! Lite mer personlighet, lite spretigare,, lite mer av allt. Arabica,, visst elegant och tydligt. Oftast lite "tråkigare". Btw,,, slängde nog 1kg blandade bönor som blivit för gamla. (Ang en tidigare fundering) Gott kaffe är gott! Låter det bättre så ÄR det bättre! |
|
| Author: | pekka71 [ Mon Apr 03, 2017 16:50 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Robusta är bra i blandningar, och lyfter ofta andra sorters smak, dock är 20% inblandning det som jag tycker Max för att det inte e ska bli för sträft Skickat från min SM-G935F via Tapatalk |
|
| Author: | smirre67 [ Mon Apr 03, 2017 19:25 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
pekka71 wrote: Robusta är bra i blandningar, och lyfter ofta andra sorters smak, dock är 20% inblandning det som jag tycker Max för att det inte e ska bli för sträft |
|
| Author: | Light Head [ Mon Apr 03, 2017 23:23 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Ibland hittar man Circi på t.ex. ICA-maxi,, om jag inte minns fel så var det hela 60% robusta. Har tyvärr inte sett Circi på ET tag nu,,, det var rätt gott, och inte allt för dyrt. Tyvärr endast som 1kg. |
|
| Author: | smirre67 [ Mon Apr 03, 2017 23:50 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Light Head wrote: Ibland hittar man Circi på t.ex. ICA-maxi,, om jag inte minns fel så var det hela 60% robusta. |
|
| Author: | pekka71 [ Tue Apr 04, 2017 00:24 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
bönor håller bara 2 veckor innan de börjar tappa smak när de är rostade |
|
| Author: | Light Head [ Tue Apr 04, 2017 08:10 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
1kg i veckan,,, hm.. jag ligger lite efter! Blir kanske max 250-400g.... och vill man testa lite olika, så varar 1kg länge. Vad använder nu för kvarn? Jag kör med Wilfa till kok/perkulator/brygg. Tycker den gör jobbet helt ok! För espresso så är det en Italiensk, Eureka. Den gillar jag skarpt! Har iofs bara testat andra i samma prisklass hemma hos polare,, typ Rocky m.fl. |
|
| Author: | sportbilsentusiasten [ Tue Apr 04, 2017 10:18 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Fråga till alla. Hur mycket är er HW värd =kaffekvarn/maskin mm? Vad lägger ni på SW = kaffe mm per år? (dricker själv inte kaffe/te...det är så satans dyrt med Ethernetkablar. Behöver prioritera) |
|
| Author: | Tendaberry [ Tue Apr 04, 2017 11:22 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
sportbilsentusiasten wrote: Fråga till alla.
|
|
| Author: | jonteman [ Tue Apr 04, 2017 11:23 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Har en Gaggia Classic som kostar ca 3000 kr (gör mkt bra kaffe). Kaffekvarn Rancillo Rocky för ca 2500 kr. Köper bönor från ett lokalt rosteri i Malmö (ibland på nätet från Tyskland - billigare). Konsumtionen är kanske 10 koppar/vecka hemma men tar en finkaffe varje lunch på stan. Är nöjd med min kombo. 
|
|
| Author: | Tendaberry [ Tue Apr 04, 2017 11:25 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Roland wrote: Vad tycker ni kaffekännare om smaken från kapslarna och maskinerna från Nespresso? |
|
| Author: | Light Head [ Tue Apr 04, 2017 11:56 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Espresso från Rancilio Silvia mk II (ca 5300:-) med bönor malda i kvarnen Eureka (ca 5000:-) Blir ca 2 dubbla espresso / dag. Har sneglat länge på en Rocket Cellini eller Giotto, kanske R58 (15-22.000:-) Resultatet från Giaggi Classic är riktigt bra! Prisvärd! Men hade möjlighet att meka med en sådan och jämföra hårdvaran grundligt med Rancilio Silvia. Giaggi var ju så mycket plastigaste och klenare! De kostar ungefär samma. Kanske att Silvia är något dyrare än Classic? Lite som att jämföra en Volvo med en Renault. Dock kan jag inte klaga på resultatet. Levererade god espresso! Det är lite samma inom kaffe som hifi,, source first! - Bönorna är vinylen - Kvarnen är svarven - Espressomaskinen är förstärkeriet - Koppen och en liten biscotti är högtalarna och din lyssningsposition. För er som inte vet,, kaffe,, Italien! Där köper du en kaffe, och får en espresso! Skall du ha en "vanlig kopp" så beställer du en americano. (1 espresso + hett vatten) Varje variant av kaffe har dessutom ett namn! T.ex. En espresso som får extraheras under dubbelt så lång tid med dubbla mängden vatten, för att få ut mer kraft och smak heter egentligen lungo. Smakrikt! Man får ofta fram de tyngre smakerna,, jord, bark, brända mörka toner. Iofs beroende på bönorna... Jag föredrar en dubbel espresso. |
|
| Author: | Comstedt [ Sat Apr 22, 2017 14:52 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Hur hårt man packar kaffet, och hur lång tid det sen tar för vattnet att rinna igenom det till färdig dryck påverkar stort. Nog för att det på fint får andra namn då, som tex lungo. Är väldigt glad i god kaffe och espresso, men har hatt problem med magsår en längre period, så lagar som regel bara åt andra nu  Sportis, vad är det för ethernet kablar du föredrar? |
|
| Author: | sportbilsentusiasten [ Sat Apr 22, 2017 16:43 ] |
| Post subject: | Re: Kaffe |
Comstedt wrote: Sportis, vad är det för ethernet kablar du föredrar?  PS sök på forumet, PMa om du inte hittar |
|
| Page 2 of 3 | All times are UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|
