selleri.de

Det finns många goda öl att tipsa om, och antalet bara ökar i samma takt som antalet mikrobryggerier som slår upp sina portar. Istället för ett öltips blir det istället ett tips om ett bryggeri, Beerbliotek. De vill inte göra samma öl två gånger, utan istället förnya sig. Man lånar inte samma bok två gånger på biblioteket, är deras tanke... De brygger med stor variation: hallonveteöl och chilistout är två exempel förutom de mer normala typerna.

Deras öl finns på några systembolag i Göteborg, men säkrast är på fat på krogen. Finns säkert att få tag på i de större städerna, så håll utkik..

/Martin

_________________
Hinder är det man ser när man tar ögonen från målet!
LP12 - Majik DSI - Majik 140

Jag gillar ju också amerikanskinspirerade IPA o dyl från mikrobryggerier men dom tenderar ofta att bli lite väl extrema. Då vill man ha en god ale av engelsk typ (bitter) med god hinkabilitet dvs man kan dricka mer än en och bara må bra efteråt. Dom skall vara lite alkoholsvagare, max fem procent, och utan extrem humlebeska. Allra bäst är ju en Real Ale på fat men i brist på det (finns sällan i Göteborg) så är nog en Bedarö Bitter det bästa i den vägen. Andra som jag brukar köpa hem är Adnams Southwold och Abbot Ale.